išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 240 2400
FRY2LC

žar FRY 2LC-KROM

FRY2LC roštilj
Snaga Kw
6 Kw
Napetost
400V / 3N / 50-60Hz
Vrsta površine glatka i kromirana
Radna temperatura
50 ÷ 300 ° C
Dimenzije ploče za kuhanje
650 x 480 mm
Dimenzije stroja (d x š x v mm)
665 x 570 x 300 (v) mm
Neto težina (kg)
40
Bruto težina (kg)
53
Dimenzije pakiranja (D x Š x V mm)
750 x 670 x 430 (v) mm
Volumen pakiranja (m3)
0,216

MOGUĆNOST PLINA ILI ELEKTRIČNE VERZIJE

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.