išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 240 2400
GN1410BT

zamrzovalnik GN1410BT

Dvojni zamrzovalnik pokončni GN 1410BT
Delovna temperatura -18 ° C / -22 ° C
Zunanje dimenzije 1480 x 830 x 2010 (v) mm
Notranje dimenzije 1360 x 685 x 1390 (v) mm
Kapaciteta 1325l
Izolacija (mm) 60
Hlajenje ventilacijsko
Odmrzovanje elektronsko
Moč 730w

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.