išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 520 6315
VITRINA VBN 4752

VITRINA VBN 4752

Vgrajeno iz nerjavečega jekla. Strani in vrata na obeh straneh iz prozornega pleksi stekla. Odstranljiva osnova in vmesna polica. Ogrevanje s pomočjo grelnega elementa s regulacijo temperature s termostatom + 30 ° +90 ° C, stikalom luči in delovno svetilko. Kabel s čepom. Naprava za vlaženje.
Nevtralna vitrina iz nerjavečega jekla

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.