išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 520 6315
visnka vitrina SOMMELIER 482

vinska virtina SOMMELIER 482

Temperatura (° C)
Super predalček + 5 / + 12
Predal inf. + 12 / + 22
Dimenzije ŠxDxV (mm) 595x680x1840
Prezračeno hlajenje
Zmogljivost (L) 480
Polica 7 mm 503x530
Absorpcija (Š) 170
Samodejna vrsta odmrzovanja ob premoru
Izhlapevanje AUT
Napetost (V) 230 V / 1 / 50Hz
R600a hladilni plin
Neto teža (kg) 90
Standardna ključavnica
Led luč

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.