išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 520 6315
CAM300

vakumski pakirni stroj CAM300

TEHNIČNE LASTNOSTI:

Moč: 0,75 kW
Napetost: 230/1N/50-60Hz
Širina: 410 mm
Globina: 460 mm
Višina: 430 mm
Neto teža: 38 kg
Bruto teža: 44 kg
Dimenzije pakiranja: 470 x 550 x 680h mm
Volumen pakiranja: 0,176 m³
Vakumska črpalka: 8 m³ / h 
Tesnilo: 300 mm
Dosežen 98 % vakum

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.