išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 240 2400
S300

salamoreznica S300, S350

Model: S 300 CE
Moč: 230 W
Teža: 24 Kg
Rezilo ∅ 300 mm
Uporabni rez: 235x200 mm
Hod vozička: 270 mm
Dimenzije: 480x570x480 mm
Dimenzije embalaže: 630x530x480 mm
Okvir iz eloksiranega aluminija
Debelina reza: 0∾15 mm
Fiksno ostrenje
Plexi zaščita stekla

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.