išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 240 2400
Prikzana vitrina LSC235

prikazna vitrina LSC 235

Moč: 240W

Temperature: od +2 stopinje celzija do +8 stopinje celcija

Kapaciteta: 235l

Zunanje Dimenzije: 515x485x1650mm

Notranje dimenzije: 473x405x1135mm

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.


Šokerji/šok komore

V IZDELAVI