išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 520 6315
SOEF-70T / SOEF-90T

podstavek SOEF-70T / SOEF-90T

Podstavek konvekcijske peči PRIMAX easy – model SOEF


Model: SOEF-70T*
Dimenzije: 920 x 630 x 700h mm
Kapaciteta: 10 pladnjev / GN 1/1 / 400 x 600 mm
Teža: 22 kg

* akcijska cena

Model: SOEF-90T
Dimenzije: 920 x 630 x 900h mm
Kapaciteta: 15 pladnjev / GN 1/1 / 400 x 600 mm
Teža: 25 kg

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.