išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 099 240 2405
PRIMAX MG0672

plinski žar PRIMAX MG0672

Plinski žar - PRIMAX MG0672

Širina: 800 mm
Globina: 700 mm
Višina: 850 mm
Teža: 104 kg
Moč: 11 kW
Poreklo: EU

cena: 2.210€ +ddv (2,70€ z ddv)
1290,9€ +ddv (1,574,90€ z ddv)
Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.