išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 099 240 2405
PZ2600TN33

pizza pult PZ2600TN33

Pizza pult PZ2600TN33

• Dimenzije: 1510x800x990
• Teža: 258 kg
• Material: INOX-AISI 304
• Kapaciteta: 390 l
• Izolacija: 50
• Hlajenje: ventilacijsko
• Temperatura: +2°C + 8°C
• Odmrzovanje: avtomatsko
• Moč: 3500 W

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.