išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 099 240 2405
MICHELANGELO ML435/1TS

pizza peč cuppone MICHELANGELO ML435/1TS

Pizza peč italijanskega proizvajalca CUPPONE

Model: MICHELANGELO ML435/1TS

Dimenzije kuhalne komore 720X720X140
Zunanje dimenzije 1190X1100X440
Kapaciteta kuhanja pice št. 4 Ø350 1 Ø500
Napajalnik 50 / 60Hz Volt AC 3 N 400
Maksimalna absorpcija kW / max 5,8
Povprečna poraba kWh 3.5
Neto teža 140 kg

Oglejte si video, tukaj.

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.