išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 520 6315
parna konvekcijska pečica PIRON GALILEI PF7404

konvekcijska pečica PIRON GALILEI PF7404

PIRON GALILEI PF7404

4 GN mehanska pečica

EN 600x400 ali GN 1/1

2 motorja

6,3 kW moči

3-stopenjski ventilator

Regulacija pare

Dimenzije 760x720x560 mm

cena: 2000€ +ddv (2,440,00€ z ddv)
1299€ +ddv (1,584,78€ z ddv)
Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.