išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 520 6315
FIMAR CMP4GPM

konvekcijska pečica FIMAR CMP4GPM

FIMAR CMP4GPM

Moč: 3,4 kW

Napajanje: 230V/1N/50-60Hz

Timer: mehaničen 0-120’

Kapaciteta: 4x600x400 - GN1/1 - P= 75 mm

Temperatura: 50 - 285°C

Dimenzije: 750x650x560h mm

Dimenzije kuhalne površine: 660x480x340h mm

Neto teža: 39 Kg

Bruto teža: 45 Kg

Dimenzije pakiranja:  770x770x685h mm

Volumen pakiranja: 0,406 m³

cena: 738€ +ddv (900,36€ z ddv)
899,90€ +ddv (1,097,88€ z ddv)
Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.