išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 520 6315
Hladilni pult GN 2200 TNG

hladilni pult GN 2200 TNG

Zunanje dimenzije wxdxh (mm) 1360x700x850 / 950
Notranje dimenzije šxdxh (mm) 902x530x589
Dimenzije embalaže 1410x730x900
Neto teža (kg) 98
Gradbeni material INOX-AISI 304
Zmogljivost (lt) 282
Izolacija (mm) 60
VENTILIRANO / VENTILIRANO hlajenje
Temperatura (° c) + 2 ° C + 8 ° C
ELEKTRONSKO / ELEKTRONSKO krmiljenje temperature
Vrsta odmrzovanja ELECTRIC / ELECTRIC
Najvišja temperatura / vlaga v okolju +38 ° C 60% HR
Evap. AUTOMATSKA / AVTOMATSKA kondenzirana voda
Vrsta hladilnega sredstva R 134a
Poraba energije (w) 350
Napetost (v) 230V / 50HZ
Povratni vodi NE
Notranja luč SI / DA
Priloženi dodatki n 2 rešetki / žari 1/1
4 vodniki / tekači

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.