išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 099 240 2405
FORCAR VPR 100

hladilna vitrina FORCAR VPR 100

Hladilna vitrina FORCAR VPR 100.

Vrsta vrat: steklena drsna vrata
Zunanje dimenzije: 705x460x670 mm
Notranje dimenzije: 663x380x384 mm
Dimenzija pakiranja: 753x506x710 mm
Neto teža: 60 kg
Zmogljivost (lt) 100
Izolacija (mm) dvojno steklo
Prezračeno / prezračeno hladilo
Temperatura (° c) + 2 ° c + 8 ° c
Elektronski / elektronski nadzor temperature
Max temperature / enotno okolje + 28 ° c 60% hr
Hladilni tip r 134a
Absorbirana moč (w) 160
Napetost (v) 230v / 50hz
Notranja led lučka
642x276 / 642x31

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.