išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 520 6315
FORCAR HAV 91

hladilna vitrina FORCAR HAV 91

Hladilna vitrina FORCAR HAV 91.

Drsna vrata na obeh straneh 
Zunanje dimenzije: 910x515x555 mm
Notranje dimenzije: 565x420x460 mm
Dimenzije pakiranja: 950x550x610 mm
Neto teža: 53 kg
Zmogljivost (lt) 110
Izolacija (mm) dvojno steklo
Temperatura (° c) + 2 ° c + 8 ° c
Elektronski / elektronski nadzor temperature
Max temperature / enotno okolje + 28 ° c 60% hr
Hladilni tip r134a
Absorbirana moč (w) 150
Napetost (v) 230v / 50hz
Notranja led lučka

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.