išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 520 6315
BERTOS E7F10-4MS

enojna friteza BERTOS E7F10-4MS

TEHNIČNI PODATKI:

Širina: 400 mm
Globina: 700 mm
Višina: 900 mm
Teža: 39 kg
Kapaciteta: 10Lt
Temperatura: do + 190 ° C
Moč: 9Kw
Napetost: 400V 3PH

 

cena: 2,905€ +ddv (3,54€ z ddv)
1,090€ +ddv (1,33€ z ddv)
Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.