išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 099 240 2405
12/TS

aparat za mletje mesa 12/TS

TEHNIČNI PODATKI:

Moč: 0.75 kW (1 KM)
Napajanje: 230V / 1N / 50Hz - 230-400V / 3 / 50Hz
Širina: 400 mm
Globina: 290 mm
Višina: 510 mm
Neto teža: 20 kg
Bruto teža: 22 kg
Dimenzije pakiranja: 470x300x480h mm
Volumen pakiranja: 0,068 m³
Časovna proizvodnja: 160 kg/h

Zahtevajte informativno ponudbo!
X

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.