išči
telefontel 05 6876 190
telefontel HR 091 240 2400

Gostinska oprema

GASTROLINE BY ŠKERJANC

CELOVITA REŠITEV IN VRHUNSKA KAKOVOST ZA VAŠO KUHINJO

Gostinska oprema

Salamoreznice

Pomivalni stroji

Ledomati

Hladilne in zamrzovalne omare

Friteze namizne

Konvekcijske pečice

Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.


Šokerji/šok komore

Štedilniki

Žari

Friteze

Peči za pizzo

Hladilni pulti

 

 


Mešalci za testo

Aparati za pripravo

Vitrine

Toasterji

Žari namizni

Mikserji in Ožemalniki

Mikrovalovne pečice

Mehčalci vode

Ostalo