- Škerjanc shop
- Akcije
- Vrtni stoli in mize
- Notranji stoli in mize
- Vrtno pohištvo
- Vrtni ležalniki
- Pisarniški stoli in mize
- Jedilne mize
- Jedilne garniture
- Barski stoli
- Senčniki
- Pisarniško pohištvo
- Premium collection
- Škerjanc professional
- Lounge počivalniki
- Proizvodni stoli
- Gostinski stoli in mize
- Mizne plošče
- Mizna podnožja
- Gostinska oprema
- Catering oprema
- Vrste in barve oblazinjenja
Gostinska oprema
GASTROLINE BY ŠKERJANC
CELOVITA REŠITEV IN VRHUNSKA KAKOVOST ZA VAŠO KUHINJO
Razvrsti:
Salamoreznice
Pomivalni stroji
Ledomati
Konvekcijske pečice
Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elemntov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane. Ti načini so: pečenje s suhim zrakom do 250°C oz. 300 oC (odvisno od tipa peči), kombinirano pečenje z uporabo vročega zraka in pare, kuhanje s paro ki jo ustvarja lastni generator pare, pogrevanje jedi s suhim zrakom, obnova termično obdelane hrane in spremenljivo kuhanje za obdelavo občutljive hrane s paro.